Der Ökohof Liescher bekommt seine Tiere als Babyferkel mit 7-8 kg Lebendgewicht, von einem Biofreilandferkelerzeuger aus Niedersachsen, an dem Tag, an dem sie bei der Muttersau abgesetzt werden. Sie werden in Strohställen mit Auslauf nach draußen gehalten und mit Biofutter gefüttert. Ihre Schwänze werden nicht kupiert. Zur Beschäftigung bekommen die Tiere täglich Raufutter und Ketten zum Spielen. Mit ca. 30 kg werden sie (als sogenannte „Läufer“) dann in den Maststall, mit derselben Haltung wie im Ferkelaufzuchtbereich, umgestallt. Dort werden sie bis zu einem Körpergewicht von ca. 120 kg gemästet und anschließend verkauft.

Mast Kleinbetrieb biologisch ökologisch Niedersachsen